Fruktosa
NAMA PRODUK:
Jeneng Produk: Fruktosa
Spesifikasi: 98% min
Katon: Bubuk Kristal Putih
NO CAS: 57-48-7
Kelas: Bahan Panganan
Minangka jinis sumber gula anyar, kristal fruktosa minangka pemanis sehat alami sing paling manis. Iki nduweni kinerja pangolahan sing apik lan karakteristik metabolisme khusus, lan ora nyebabake fluktuasi glukosa getih kanthi cepet. Kanthi produksi industri, fruktosa kristal murni digunakake kanggo panganan fungsional, panganan kesehatan nutrisi, omben-omben kadhemen lan panganan sing kurang kalori lan minuman olahraga sing dikembangake. negara kayata Eropa, Amerika lan Jepang.
Fungsi:
1) Kalori sithik
Bubuk Fruktosa Kristal duwe kalori sing sithik lan ora bakal bisa nambah tingkat glukosa getih, ngrangsang sekresi insulin lan bisa nyegah panyimpenan lemak awak sing gedhe banget.
2) Kristal sing atos
Sawise Bubuk Fruktosa Kristal dibubarake ing panganan, mula ora gampang dikristal. Manis. Manisan fruktosa Kristal yaiku 1,8 kali sukrosa.
3) Penambah rasa
Rasa fruktosa kristal bakal diluncurake sadurunge glukosa lan sukrosa. Lan bakal nutupi wewangian woh.
4) Nyuda titik pembekuan
Fruktosa kristal duwe kemampuan nyuda titik pembekuan. Mula, umume digunakake ing panganan beku kanggo memikat rasa.
Sertifikasi Analisis
|
Barang |
Asile |
|
Penampilan |
Kristal putih, mili gratis, ora ana masalah manca |
|
Fruktosa Assay,% |
98.0-102.0 |
|
Kerugian Pangatusan,% |
0,5 Maks |
|
Rotasi optik tartamtu |
-91,0 ° - 93,5 ° |
|
Residu On Ignition,% |
0,05 Maks |
|
Dextrose% |
0,5 Maks |
|
Hydroxymethyfurfural,% |
0,1 Maks |
|
Klorida,% |
0,018 Maks |
|
Sulfat,% |
0,025 Maks |
|
Werna Solusi |
Pass Test |
|
Asam, ml |
0,50 (0,02N NaOH) Maks |
|
Arsenik, ppm |
1,0 Maks |
|
Heavy Metal, ppm |
5 Maks |
|
Kalsium & Magnesium, |
0,005 Maks |
|
Mimpin mg / kg |
0,1 Maks |
|
Jumlah Plate Total, cfu / g |
100 Maks |
|
Cetakan & Mikrozim, cfu / g |
10 Maks |
|
Grup Coliform, MPN / 100g |
30 Maks |
|
Salmonella |
Ora ana |
|
E. Coli |
Ora ana |
|
Bakteri aerobik |
Maksimum 10 ^ 3 |
PCAKING & TRANSPORASI
Sing njaba yaiku kantong polimer-polimer, bagian njerone yaiku kantong plastik poliete kelas panganan. Bobot net: 25kg / tas
Tanpa palet --- 17.5MT / 20'GP Kanthi palet --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
Sing njaba yaiku kantong polimer-polimer, bagian njerone yaiku kantong plastik poliete kelas panganan. Bobot net: 25kg / tas
Tanpa palet --- 17.5MT / 20'GP Kanthi palet --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
STORAGE & SHELF-Life:
1. Simpen ing kahanan sing garing lan adhem, aja adoh saka bahan kanthi ambu utawa volatilisasi, lindhungi saka banyu lan udan. Paling apik sajrone 24 wulan wiwit tanggal pabrikan.
