Bubuk Jahe sing Dehidrasi
NAMA PRODUK & GAMBAR:
100% Bubuk Jahe Alami Dehidrasi / Garing
DESKRIPSI PRODUK:
Jahe diklasifikasikake minangka stimulan lan karminatif, lan asring digunakake kanggo dispepsia lan colic. Iki uga asring digunakake kanggo nyamarake rasa obat-obatan. Jahe ana ing daftar 'umume diakoni aman' saka FDA, sanajan ana sesambungan karo sawetara obat. Jahe dikontraindikake ing wong sing nandhang empedu empon-empon amarga ramuan bisa ningkatake empedu empedu saka empedu Jahe uga bisa nyuda nyeri sendi saka radang sendi, sanajan panliten babagan iki ora cocog, lan bisa uga duwe efek nyuda getih lan kolesterol sing bisa migunani kanggo ngobati penyakit jantung.
FUNGSI:
a). Nambah kakebalan.
b). Mbantu nyegah dimensia.
c). Antioksidan, anti-inflamasi, antijamur.
d). Nyegah awak saka kerusakan radikal bebas.
e). Nyegah pembengkakan sendi, radang sendi, penyakit kardiovaskular lan kanker.
f). Duwe antikoagulan, nyuda lipid, anti-aterosklerosis, anti-penuaan, lan nyegah tumor.
APLIKASI:
a). Diterapake ing bidang produk kesehatan;
b). Diterapake ing bidang farmasi;
c). Diterapake ing lapangan panganan.
SYARAT SENSORIAL:
| Atribut Organoleptik | Katrangan | ||
| Penampilan / Werna | Kuning Cahya | ||
| Aroma / Roso | Jahe Karakteristik, ora ana ambu utawa rasa asing |
SYARAT FIZIKAL & KIMIA:
| Wangun / Ukuran | Serpihan, bolong 80-100 Ukuran bisa disesuaikan |
||
| Bahan-bahan | 100% Jahe alami, tanpa tambahan lan operator. | ||
| Kelembapan | 8,0% | ||
| Total Ash | 2,0% |
ASSAY MIKROBIOLOGI:
| Jumlah Plate Count | <1000 cfu / g | ||
| Wangun coli | <500cfu / g | ||
| Ragi & Cetakan total | <500cfu / g | ||
| E.Coli | 30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatif | ||
| Staphylococcus | Negatif |
PACKAGING & LOADING:
Produk diwenehake ing kantung polietilen kerapatan tinggi lan kasus serat bergelombang. Materi pengepakan kudu duwe kualitas bahan panganan, cocog kanggo nglindhungi lan ngreksa konten. Kabeh karton kudu ditempelake utawa dipasang. Staples ora bisa digunakake.
Karton: Bobot Bersih 20KG; Tas PE batin & karton njaba.
Ngemot Kontainer: 24MT / 20GP FCL; 28MT / 40GP FCL
25kg / drum (bobot net 25kg, bobote 28kg; Dikemas ing karton-drum kanthi rong kantong plastik ing jero; Ukuran Drum: Dhuwur 510mm, diameter 350mm)
LABELING:
Label paket kalebu: Jeneng Produk, Kode produk, Batch / Lot No., Bobot Kotor, Bobot Bersih, Tanggal Produksi, Tanggal Kadaluwarsa, lan Kondisi Panyimpenan.
Kahanan STORAGE:
Kudu Disegel lan disimpen ing palet, adoh saka tembok lan lemah, ing Kondisi Bersih, Kering, Adhem lan Ventilasi tanpa ambu ora enak liyane, ing suhu ngisor 22 ℃ （72 ℉） lan ngisor asor relatif 65% (RH <65 %).
KANGGO URIP:
12 Wulan Suhu Normal; 24 Wulan wiwit tanggal produksi ing kondisi panyimpenan sing disaranake.
CERTIFIKAT
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
